Mátrai borvidék

Ez az a borvidék, ahonnan minden ételhez találsz tökéletes bort!

A Felső-Magyarország borrégióhoz tartozó Mátrai borvidék területe annak is ismerős lehet, aki nem borrajongó. A Mátra és a Bükk hegyei számos kirándulót vonzanak egész évben a környékre. Aki ide látogat, útja során biztosan belebotlik egy-egy szőlővel teleültetett területbe.
Jól bevált lángos alaprecept

Jól bevált lángos alaprecept

A házi, habkönnyű lángos elkészítése sokkal egyszerűbb, gyorsabb és költségtakarékosabb street (beach) food, mint amilyennek elsőre gondolnánk.
Assassina spagetti recept

Assassina spagetti recept

Picit odakapott, megpirult, ropogós és egyben végtelenül szaftos, pikáns tészta, aminél teljesen magunk mögött kell hagynunk a klasszikus tésztafőzési módszert, és helyette a rizottó főzés technikáját kell előkapni.
Nagygombos Illatos Fehér 2021

Végre itt a saliszezon – isteni magyar borokkal dobhatjuk fel őket igazán!

A Mátrai borvidéken dolgozó Barta Anna elsősorban a rozék készítésére fókuszál, több típust, stílust is palackba töltve közülük.

Fuss át a birtokon!

Hónapokkal ezelőtt keresett meg minket Olasz Zoltán és Tábit…

Őszi ízek rozé mellé

Beköszöntött az ősz, és ugyan elmúlt a nyári hőség és…

Így látja a belsőépítész: MyWine

A nyáron nyílt MyWine Wine Bar & Shop kapcsán szinte minden…

Kedvenc helyeink: MyWine

Ezúttal egy kicsit szokatlan szerepben vagyunk, hiszen az ehavi…

Nyaltál már rozéfröccsöt?

Nyár van, fagylaltszezon. És fröccsszezon is. Az Akácfa utcában…

Milyenek lettek a 2017-es rozéink?

Ahogy tavaly, úgy idén sem siettettük a borainkat, megadtuk…