Barta Anna
Kadarka 2021
3900 Ft
2018-as tavaszi telepítésű ültetvény a Kócos dűlőben.
A 21-es későn fakadó évjáratot jól bírta, de kellett hozzá egy kiegyensúlyozott nyár is, hogy behozza a tavaszi lemaradásokat. Szüret két fázisban történt szeptember végén és október legelején. Préselés után egyszer fejtett újborként került a fele 500 literes hordóba, a másik fele pedig úszófedeles tartályba, ahonnan egy év után került összefejtésre, és a szüretet követő második évben került csak palackba. Illatában az érett gyümölcsök dominálnak egy kis hordós fűszerességgel, amik szépen kiegészítik a visszafogott tannint és az érett nem túlzó savakat az ízében.
Szőlő: Kadarka
Alk: 13,5% vol
Sav: 4,5 g/l
Maradék cukor: 2 g/l
Kiszerelés: 0,75 liter
