A hazai kézműves sörös világ egyik ikonikus helyszíne a Bálna épületében található Jónás Kézműves Sörház. Bár a neve azt sugallja, hogy itt kizárólag sörökkel találkozik az ember, meglepően komoly a bor- és az égetettszesz-választék is. Az üzletvezető, Kószó Zoltán mesélt nekünk egy kicsit a Jónásról.

tovább »

A nyolcadik kerület megújuló részén találjuk A Grundot. A névről sokan egyből A Pál utcai fiúk hőseire asszociálnak, nem is véletlenül. A sok funkciót betöltő A Grund jóval több egy szórakozóhelynél, de erről André Tamás társtulajdonos mesél nekünk többet. tovább »

Van pár olyan alapvetés a borokkal kapcsolatban, ami széles körben elterjedt. Talán a legismertebb ezek közül az, hogy rozéból mindig az aktuális évjáratot érdemes inni. De vajon tényleg így van ez? tovább »